L'exquis miel de printemps
Intensité: 5/10
Ce miel de saison annonce l’arrivée des beaux jours. Comme le dit le proverbe: “Avril fait les abeilles et Mai fait le miel.” C’est un miel doux et floral aux touches légèrement acidulées. Il est issu des butinages de colza, de pissenlit ou de noisetier. Ce miel est de couleur ambrée et de texture crémeuse. Il convient parfaitement aux tartines gourmandes.
